Owocne połączenia Frutury
Owocne połączenia
Oprócz istniejącej od dawna elektronicznej wymiany danych z sektorem detalicznym, styryjska firma owocowo-warzywna Frutura w coraz większym stopniu polega na EDI we współpracy z dostawcami, co skutkuje owocnymi połączeniami.
„Być może żyjemy teraźniejszością, ale robimy to dla przyszłości”. To motto przyświecało ojcom założycielom Frutury, której początki w produkcji i sprzedaży suszonych owoców sięgają lat 90-tych. Dziś Frutura przetwarza rocznie imponujące 230 000 ton owoców i warzyw. Oprócz dwóch ośrodków świeżych produktów w Hartl niedaleko Kaindorf i Vorchdorf, centrum kompetencyjne obejmuje obecnie pakownię, dojrzewalnie bananów i owoców egzotycznych oraz firmę zajmującą się logistyką świeżych produktów. Oryginalne motto z tamtych czasów jest nadal aktualne: na przykład dzięki swojemu flagowemu projektowi w Bad Blumau, cieszącemu się międzynarodowym uznaniem, Frutura jest pionierem zrównoważonego rolnictwa. Tutaj woda termalna wykorzystywana jest do ogrzewania szklarni, umożliwiając całoroczne zbiory bez utraty ani kropli wody. Jako pionier patrzący w przyszłość Frutura sprawdza się także w sektorze EDI.
Specjalne rozwiązania dla specjalnych produktów
Frutura korzysta z EDI w swojej komunikacji biznesowej ze SPAR Austria – swoim największym klientem posiadającym 1600 sklepów – od 2010 roku. To, co pierwotnie zaczęło się od wymiany zamówień, zostało z biegiem lat rozszerzone o dodatkowe wiadomości, takie jak powiadomienia o wysyłce, potwierdzenia zamówień, i faktury. W sektorze owoców i warzyw Frutura okazała się absolutnym pionierem, ponieważ EDI naprawdę zaczęło „owocować” w tej branży dopiero w ostatnich latach. „W końcu są to produkty świeże i łatwo psujące się, które szybko się zbywają i wymagają bardzo skomplikowanych procesów” – wyjaśnia Gerald Goldgruber, dyrektor strategiczny ds. zarządzania procesami i SAP w Frutura. „Istnieją również dodatkowe wyzwania, takie jak wahania sezonowe lub zdarzenia pogodowe, które często wymagają zmian, a tym samym ożywionej wymiany komunikatów”. To, co od wielu lat sprawdza się w przetwarzaniu EDI za pomocą SPAR, staje się ostatnio coraz bardziej interesujące dla Frutury w kontaktach z dostawcami wyższego szczebla. Wymagało to jednak przede wszystkim opracowania wspólnego „języka EDI”. Zadanie to powierzono firmie EDITEL wraz z aktywnym IT, partnerem programowym Frutury w zeszłym roku.
Wyzwanie przyjęte!
Głównym elementem projektu była integracja dostawców wyższego szczebla Frutury z platformą zakupową SAP Ariba. Przede wszystkim konieczne było zdefiniowanie płynnego procesu zakupowego i spełnienie różnych wymagań technicznych (cXML, EDIFACT itp.) uczestniczących firm. W zeszłym roku wraz z pierwszymi dostawcami opracowano „prototyp”, który cyfrowo przedstawia cały proces, od zamówienia po fakturowanie. „Wyniki wstępnych połączeń okazały się bardzo obiecujące” – Gerald Goldgruber, bardzo pozytywnie ocenia projekt. Głównym powodem zadowolenia pana Goldgrubera było „bardzo przyjemne i niebiurokratyczne partnerstwo w projekcie na równych zasadach, a także szybki czas reakcji zespołu EDITEL przez cały czas trwania projektu”.
Korzyści ze wszystkich stron
Jednym z powodów pomyślnego zakończenia tego projektu jest intensywna interakcja pomiędzy dostawcami systemów ERP i EDI. Ta interakcja jest niezbędna, aby systemy ERP różnych producentów mogły wymieniać dane przy użyciu standardowych formatów EDI, co szczególnie dobrze sprawdza się pomiędzy systemem ERP SAP firmy Frutura a systemem ERP dostawców, trasNET. „W tym projekcie, podobnie jak w wielu innych w przeszłości, mogliśmy skorzystać z dogłębnej wiedzy i doświadczenia activeIT w sektorze owoców i warzyw” – wyjaśnia dyrektor generalny EDITEL Gerd Marlovits. ActiveIT, którego system inwentaryzacji TraNET jest dostosowany do specyficznych wymagań świeżej żywności, zgadza się z tym: „Nasza bardzo intensywna i osobista interakcja jest dla klienta najbardziej widoczna po pozytywnym wyniku końcowym” – mówi Christopher Immervoll, konsultant w activeIT. Gerald Goldgruber z Frutury również wspomina miniony rok:
„Przynosi to liczne korzyści po obu stronach: na poziomie SAP w Frutura i w przypadku dostawców korzystających z usługi TraceNet zmniejsza się prawdopodobieństwo błędów, szybsza transmisja, brak duplikatów wpisów i zwiększona przejrzystość procesów”.
O firmie FRUTURA Obst & Gemüse Kompetenzzentrum GmbH
Grupa Frutura jest producentem i największym sprzedawcą owoców i warzyw w Austrii, a także pionierem zrównoważonego rolnictwa. Rocznie firma obsługuje 230 000 ton owoców i warzyw w swoich dwóch centrach świeżości zlokalizowanych w centrali firmy w Hartl niedaleko Kaindorf i Vorchdorf. Termalny Świat Warzyw Frutura w Bad Blumau jest uważany za jedną z najbardziej innowacyjnych i zrównoważonych produkcji warzyw owocowych w Europie. Zrównoważony rozwój, innowacyjność i uznanie – zarówno w pełnym szacunku traktowaniu pracowników i partnerów, jak i w ostrożnym obchodzeniu się z zasobami naturalnymi – to fundamenty, na których zbudowana jest kultura korporacyjna Frutury.